先华校友通讯
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温 馨 通 告 北京先达校友会以欢快的脚步走了19个年头！虽然，旅途中有些校友已乘鹤西归，令人惋惜，令人怀念。但校友们化悲痛为力量，相互帮衬，还要以同样欢快的脚步继续走下去！ 为此，校友会谨定于2016年9月24日（星期六）上午11:00在东方烤鸭店（即东长安街，北京火车站对面，全国妇联后面）举行会庆聚餐会，热诚欢迎北京先达校友和全国各地及海外先达乡亲前来同欢。 北京先达校友会 摘自北京《通訊》１６５期 回憶錄 缅怀先父洪清海 洪清海，祖籍广东普宁市塘边村。1923年2月8日生于印尼先达。其父洪文郁系当地著名的华人领袖。后随大嫂回到国内教书。于1949年7月参加革命。五十年代就读中国人民大学，学习经济管理。洪忠、洪颖、洪彪 他年轻的时候，酷爱运动（擅长羽毛球，游泳和长跑）。羽毛球左手执拍，多次和同伴在水利系统取得了双打的好成绩。还从六铺炕到六部口天天跑步上下班。又喜欢唱歌，且嗓音浑厚，中气十足，富于色彩，极具天赋。曾先后在汕头文工团和水总担任合唱团指挥。他还擅长书法，篆文如行云流水，挥洒自如。左手执笔，随意挥豪，不假思索，即可写下行行反字：你必须从纸的背面才能正读他的文字，堪称一绝！ 他一生，为人正直，率真，表里如一。奉“难得糊涂”为座右铭。与世无争，与人为善。虽不善交际，却讨人喜爱。定期参加印尼先达校友会，老友相见，其乐融融，成为老人晚年生活一大寄托。从一件小事可见其端倪：他一生喜欢和小孩子打羽毛球，虽自己羽技高超，却从不嫌弃孩子们，其耐心和好脾气，无人能出其右！常常是还没见着人影儿，远远的你就能听到他爽朗的大笑和孩子们天真无邪的尖叫声。 他胸怀宽广，从不屑小人的算计，从不斤斤计较个人的得失。一生克己修身，宁愿天下人负我，却洁身自好，从不失气节。历次“政治运动”均不参予。一辈子勤勉工作，从没有因为家事请过一天假！虽朋友不多，却总能自得其乐，保持乐观积极的人生态度。身处逆境，别人也许早就疯掉了，他却可以一笑泯千愁。遗憾的是，他的密诀也随他的仙逝而从此失传！可叹，可憾！当然，令人欣慰的是，他的基因却留给了他的三个子女：长子，忠厚，出了名儿的好脾气；长女，天生的乐天派！小儿子，宰相肚子里能撑船！曾孙逸麟，一岁就会说阿弥托佛；三岁即会背弟子规！ 他敬奉祖先，自编家谱，可上溯洪家十五代！其家谱的制作，规范严谨，一丝不苟，足见他老人家治学的态度和潇洒的文笔。他对广东老家感情深厚。家里的老宅早年就无偿的让乡亲们居住。晚年还常常拿出自己的退休金用于老宅的维修。三年自然灾害时期，心甘情愿地把自己省吃俭用从牙缝里挤出来的粮食兑换成全国粮票寄给老家。老家的乡亲们至今对那些救命粮念念不忘，心存感恩。离休后，回老家多次：每每大门洞开，乡亲们随意串门。功夫茶一摆，谈天说地，宾至如归，不亦乐乎！ 他还好吃，一个十足的美食家。称奇的是, 他从不忌口，饭量惊人，却怎么吃也吃不胖！羡煞身旁节食的朋友们！还喜好甜食，也好抽一口烟，却高寿，健康，病痛很少能找上门来：颠覆了众多长寿的密诀！ 他老人家一生本信奉无神论，却又持开放和兼融的态度。老伴秦珍，多年来潜心念佛”，苦心修炼，在她影响下，晚年有幸与佛结缘。在生命的最后三天，与佛相遇，亲眼看见佛！继而摒弃先前持守一生的信仰，顿悟而入佛门。见佛面之后，不再进食。第三日，中午12点38分，高声诵读：“阿弥陀佛！”，无痰，无卷舌，无窒息，无痛苦，气绝，活着而往生，去了西方极乐世界！享年九十三岁。肉身在四十八小时内，手脚伸展自如，且柔软如初，毫无僵硬的痕迹。十足的无疾而终，善终。只能揣测：他的前世必定是一位得道的高人！ 阿弥陀佛！善哉！善哉 摘自北京《通訊》１６５期 先達的往事只能回憶 (一) 上世紀來到印尼謀生的華人，一部分定居先達。他們帶來的都是廣東、客家、閩南、福州的方言。而先達後來有獨特的先達國語。詳細聽，真是一點四川腔。先達 彬彬 「先達的往事」故事的內容和人物似真似假，似曾相識、馬達話大拼盤，如果用先達國語來讀，原汁原味，精彩之極。讓我們回憶六十年前的往事，猶如歷歷在目。 請用先達國語讀以下的句子。 （一）我小時住在榴蓮街，鄰居是鹹魚店，妹妹對鹹魚味道不tahan，我們搬到巴剎街。其實我不喜歡巴剎街，因為門口很becek，又很多inang賣東西。出出進進pun很麻煩。 （二）在韓江讀小學，後來搬到Pane街的華中。我小時很giet，經常跟一幫pai-kia（壞孩子）玩。經常逃學去Babi Es游水。沒有穿內褲，在河邊洗衣服的番婆笑我們。游水後，我們從觀音ma街行到Bik-Keleng買rujak吃。Wah！游水吃rujak很sor。吃了兩包，結果肚子痛，不tahan，漏大便在褲子。 （三）小時候的朋友阿東住在Sinasak。我們想吃榴蓮，一定叫他去kien（選）。他kien（選）的榴蓮最少80巴仙是kucing-titun。開出來全部tok-hut，hut hut又大。我從來沒遇到這樣iong（會）kien（選）榴蓮的人。我的akukia去跟inang買榴蓮，給她kok（敲）了還不要緊，全是蕃薯肉，硬到oyong oyong，跟inang借parang刀斬到碎碎，不甘願丟掉，拿回家給bibik吃。聽阿東講過，吃榴蓮不可喝tuak酒。不知是真嗎，到現在我沒tere（試）過。 （四）小時講起先達的晚上pun很ngeri。有時行到暗街，你會tiok ce kia （害怕）。有一次我同小雞頭他們經過datok樹時，Amin Gila突然走出來，ha（嚇）到我們oyong oyong。一個一個面青青。前幾年我從香港回先達，踏腳車raon（轉）一圈，rasa先達不大，從街頭到街尾，我猜不到兩條石。 （五）到我mulai大的時候，很多同學一個一個回中國。我爸爸是先達紅屁股，他pun paksa（強逼）我們回國。Baru baru（剛剛）回到中國很不習慣。一住就幾十年。不tahan pun 沒有辦法。當時中國北方冷到oyong oyong。後來聽講華僑可以申請離開中國去香港。好彩我在中國sua（追）到一個火草（女朋友）。她就是我現在的老婆。我們現在越來越老了，兒子也大了，生活pun比較tenang（安定）。有時跟兒子講先達國語，兒子根本都不hiu我們。很可惜先達國語傳不下去了。回想起先達，其實很多東西值得我們懷念。最近聽講三月底清明節，香港先達聯誼會組織去先達行行。Kalo（如果）有時間我pun（也）想去行一下。我想去先達公司山拜拜我的祖先。 （六）小時候，我最tulan（恨）一個名叫kero（眼睛不好）的人。女孩子叫他hiau ma kong（愛看女人）。這個人很kia yong（假會）又強光。有一次我們去Simpang Empat 玩，他去sua（追）馬達婆，結果給一群馬達走出來keroyok（打）他，hut到他oyong oyong，pingsan（昏迷）進醫院。而我們這幫朋友pun走回家。 （七）Biasa 我們去Toko Lexon，就去Morning 戲院看印度片。那時候不到13歲不可以進，我們經常sogok看門的番鬼，才可以進，但是坐最前排的地下。看到一半，發現褲子濕濕臭臭的。原來坐在後排的小便在地上。Tapi 好彩，如果坐在椅子的人pun 給baksat（臭蟲）咬到oyong oyong，garok garok 屁股到lut（脫）皮。當時，看戲最puji 的主角是anak muda。現在想起來，當時的nona pun 很美麗。如果去Rex 看戲，我們tetap 去吃ham。在香港想起了那時的ham的黃梨花生bumbu。Wah！很sedap。我記得我同哥哥看戲之前先去新全成書店看書。 從上七段文字是由在香港的先達鄉親寫的，他們如今都已是七八十多歲的老人，是幾年前由在香港的先達鄉親德華和達生兩人供稿和重編登在香港《簡訊》。會kien榴蓮的阿東也好，讓人tulan的kero也好，我們在先達的童年，就這樣度過了，先達老鄉是嗎？ 由於對有小延安之稱的先達市和先達國語感興趣和收集資料，新加坡聯合早報編輯五人從星洲飛抵棉蘭，直接來到先達，在我店裡用餐，詢問了有關先達的情況和華人生活。還要我教她們先達國語。餐後她們到多峇湖旅遊。第二天回到先達，又在我店裏用餐。我們拍照留念。當日晚上到棉蘭參觀報社。想到這些我希望先達鄉親們要對年青一代講先達國語，讓先達國語繼續傳承下去。 隨筆 中元節散記 農曆七月十五日，是中國傳統文化中的其中一個節氣。我們印華社會的說法，就是「七月半」專門拜鬼的節日。年曆稱之為「中元節」或「盂蘭盆」節約。先達 成城 拜七月半的鬼，有人笑稱是拜餓鬼，那應該是指那些淒慘無助的孤魂野鬼或是什麽無主遊魂之類的吧。在生的人是有慈悲胸懷，惻隱之心的。以前人們就在這一天除了祭拜自己的祖先以外，還在自家門口焚香燒冥紙拜「路頭神」點點善心發恩情。七月半它有歷史淵源的，依此，特別有地方慈善家們更會發起籌集眾善信福緣，就在這節日舉辦超渡法會，邀請道士、僧侶設壇作法事，仰信仙佛法力廣開普渡濟幽，祭祖，也有備慈航佛船運載冥衣金銀寶錠箱，及遣送無主孤魂「魂歸故里」。同時眾善信有備孤盤供奉十方六地水陸孤魂。一方面也祈求盛世太平，風調雨順，國泰平安。 七月半，和中國各節氣一樣，都有其歷史傳說，是中國民間宗教傳統文化中淵源流長，備受崇尚的一項慈善活動。而拜神祈福的這種盛事，都備俱規模，參與的信眾多。這一天，道教佛教兩相融，中元盂蘭盆志向同。 而這「中元節」和「盂蘭盆節」的稱呼從何而來呢？且聽前輩老人的現身說法，記憶所及，隨緣且說幾分吧。 道家有所謂天官、地官和木官，合稱「三官」，也叫「三元大帝」。是道教中的大神。三者都是玉帝派駐人間的仙界代表，職掌攸關人間利客。如欲求功名富貴，延年益壽，犯罪赦免，消災免禍的善信，都可在「三官」裡找到精神寄託。 天官也叫上元，正月十五誕辰。權限只在玉帝之下，萬神之上，地位崇高，能給人間賜福。世俗間的「福」之含義，除了長壽；多子，還離不開發財，所以天官有時又作了財神。而這家喻戶曉的「天官賜福」源遠流長，至今人們尚虔誠地頂禮膜拜。 地官也叫中元，七月十五誕辰，而七月半中元節之典故，便出於此。傳說這農曆七月，是陰府地官赦罪之期。大開地獄之門，方便亡魂與赦免一些作惡亡魂的刑罪，給予機會覺悟自新。這期間，這地官考察並搜選生靈，分出善惡，鑑定劫數，人鬼動物皆錄。餓鬼囚徒乘此聚集，而一眾道士和聖君則日夜講經頌典。民間則紛紛供奉祭牲禮，燒香焚紙，大搞祭祀活動，目的就是幫助拯救那些孤魂野鬼脫離苦海。這一節可謂成了宗教祭拜盛事中最熱鬧的一環節。 水官也叫下元，十月十五誕辰。是專門監督審視人間善惡，除害滅災，能給人們解厄。所以每當十月十五來臨，又是家家戶戶供奉牲禮香燭，祈福求平安的日子。 原來，這「三官」便是三兄弟，個個神通廣大，法力無邊。主宰人間禍福；為民間排除紛爭，甚至治療疾病等，是個非等閒的神仙。而人們日常每逢初一、十五拜「天公」，拜的可就是這「三官」，正是「三元大帝」；三枝清香、三杯茶，「天官賜福」求平安；但願人長久，好人得好運，行善有善終，阿彌陀佛！ 七月半，又是佛教的「盂蘭盆節」。傳說釋迦牟尼有個叫目蓮的弟子，其母生性行為不慎；愛財小氣，又仇視僧人。死後被打入惡鬼行列。目蓮為救其母脫離惡鬼境界，受到佛祖的指點，就在七月十五這一刻，準備了百味五果，各種用具，裝入盤中，供奉十方僧眾，其母方才脫離苦海而升天界。後來佛祖有鑒於此，推而廣之，就在每年的七月十五做盂蘭盆，施於佛門和僧侶，要求佛門弟子盡心行孝，報答父母恩情。這一天也成了民間祭祀已逝父母及先人的拜鬼節。 所以這個七月半，形成了中國宗教傳統文化中的民俗拜鬼節；道家的中元節；佛教的盂蘭盆節，三「派」合一的佳節佳話。 棉兰夜市拾穗 夜暮低垂，华灯初上，外出工作的人们如倦鸟回巢，回到家中歇息了。苏淑英 另外一群夜间营生的人们正开始忙忙碌碌地在开档。三宝珑街位于市中心，白天车水马龙，是商务繁忙的商业街，晚上摇身一变，成了小食街，棉兰小食街多的是，这只是其中之一。 当你走进这长长的小食街，会被琳琅满目的各种美食所迷惑，不知选择该吃什么?最好胸有成竹，选定目标，才不会晕头转向。 首先是选择饮料，有茶水，杂果冰，汽水，咖啡，果汁，凉茶，罗汉果等。此刻你若是觉得体内燥热口乾，不妨点些消暑饮品。 空气中弥漫着浓浓的香味，迎风飘来，循着香味望去，但见那厨师在放入热油的锅里投进蒜泥，肉片，虾子，腊肠片，再加入米粉或面条，还是粿条，肠粉等兜炒片刻，调好味了，再加入鸭蛋兜炒几下，加入些许胡椒粉就盛在盘子送到食客面前。 要不就来个鱼肉米粉汤，那炸得黄澄澄的鱼肉躺在铺着雪白米粉汤碗里，上面浮着碧绿的青菜，葱花，不禁食指大动，还有那炸得松脆的虾饼，加上碧绿的空心菜，豆芽，炸豆腐，鱿鱼条，再淋上红红的辣酱，这盘色，香，味齐全的辣菜够你慢慢在舌尖品尝了。 加里饭，马来饭在这里也占一席之地，鸡肉饭，鴨肉饭，粥类任君选择。 糕点之种类多不胜数，面包，虾饺，烧卖，发糕，香蕉糕，还有友族的竹筒糕，martabak,巴东沙爹，印度人的椰丝白糖细米粉糕，鲁比斯（叶裹糯米糕），红白相间的cenel，吃时撒上椰丝，再淋上红糖汁，其香甜沁人心脾。 反正还有许多未尽其详的各种美味小食，等待你自己去品尝。 不过在这里吃东西，除了欣赏卖光碟者播放音乐外，还有卖唱的小团伙，抱着破旧的吉他轮流在桌边弹弹唱唱，有的就向食客索取小费，偶尔会唱些中文歌曲呢! 刚打发卖唱的走了，一位盲人由一个明眼人带领他（她）向人求施舍，把钱施给了他（她）后，心里觉得畅快，本着助人为快乐之本的心情继续用餐，不一会一个衣裳褴褛的中年侏儒默默在你身旁出现，看着他那憔悴面容，惻隐之心又起，给些零钱打发他走后，总算松一口气，刚想好好享用美食，一位老妇人一跛一拐地来了，伸出脏污的手要钱…… 在大餐厅吃东西，抽十巴仙的税，在夜市吃东西，没抽税，就把十巴仙的税施给这些贫苦中为生活挣扎的人吧! |
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