 印尼万隆的小吃 2017-05-23 海山 CRI印尼Indonesia 万隆（Bandung)是印尼著名的旅游城市，这里物产丰富，景色秀丽，是当地人周末休闲度假的首选目的地。不仅是人文古迹丰富，这里的街边小吃同样久负盛名。馋嘴的小编今天给大家准备了几道当地著名的小吃。一起来看看吧。 1. 软炸奶豆腐 (Tahu Susu Lembang) 万隆软炸豆腐主料是黄豆和纯牛奶，一口咬下去，感觉外面脆脆的，里面却十分的滑嫩。虽说是豆腐，其实“干货”不少。除了软炸豆腐，还有黄油豆腐干，味道一点也不含糊。在万隆市的大街小巷到处都可以买得到这一类的小吃。 Tak hanya Sumedang yang identik dengan tahu, Bandung mempunyai produk tahu yang bisa dijadikan oleh-oleh. Tahu Susu Lembang, demikian namanya. Tahu Susu Lembang ini diolah dari kedelai dan susu murni, sehingga rasanya gurih, lembut, dan padat. 2.脆皮香蕉（Bolen Pisang） 脆皮香蕉是万隆传统美食，长久以来一直都是当地人走亲访友时相互赠送的美食。脆皮香蕉制作简单，一般是将成熟的香蕉切成小段后放入面点中烤制而成。也有的里面还加入了奶酪和巧克力以增叫口味。 Sampai saat ini, bolen pisang masih menjadi salah satu makanan favorit yang wajib dibawa sebagai oleh-oleh dari Bandung.Tak hanya rasanya saja yang enak, bolen pisang juga dapat ditemui di hampir berbagai toko oleh-oleh di Bandung. Bolen pisang sendiri merupakan kue pastry yangdiisi oleh pisang matang dan terkadang juga dilengkapi dengan sepotong keju atau cokelat sebagai penambah rasa. 3.万隆“芝冷”炸糕 (Cireng Bandung) “芝冷”炸糕是万隆家喻户晓的美食。不仅是在万隆，这种炸糕在整个西爪哇都很受欢迎。“芝冷”炸糕外面是面皮，里面是各种馅料，有鸡肉、香肠、奶酪、牛肉丸等多种风味，形状有圆的，也有像饺子的。 Cireng merupakan singkatan dari aci goreng.Tak hanya Bandung, makanan cemilan cireng ini juga tersebar hampir di seluruh wilayah Jawa Barat. Saat ini banyak terdapat pilihan cireng yangbisa Anda beli. Mulai dari bentuknya yang beraneka ragam, sampai isi cirengyang juga bermacam-macam, seperti daging, sosis, keju, bakso, teriyaki dan lain sebagainya. 4．鱼肉炸豆腐（Batagor） 鱼肉炸豆腐是当地最知名的小吃之一 。Batagor是由鱼和豆腐加上特殊的花生酱混合而成，一直备受人们的喜爱。鱼肉炸豆腐的印尼文全称是"Bakso Tahu Goreng"，简写就是Batagor。这一美食起源于万隆，盛行于其他城市，不过要想吃到最好吃的鱼肉炸豆腐还是要来万隆市。 Bandung yang terkenal sebagai pelopor batagor ini banyak mempunyai tempat di hati para penggemarnya. Jika kita sedang jalan-jalan ke kota bandung, cobain deh mampir ke tempat kuliner batagor. Yang paling terkenal batagornya adalah "Batagor Riri" yang sangat ramai pengunjungnya. Rasanya? Dijamin tidak mengecewakan!. Nama batagor awalya singkatan dari kata"Bakso Tahu Goreng" yang kala waktu itu merupakan makanan tradisional khas bandung. 5.“酥拉比”甜饼（Surabi或Serabi） “酥拉比”甜饼是用米粉、面粉和鸡蛋液混合而成，口感软嫩、甜香。一般食用时配以红糖和椰奶调制的酱汁，味道香甜可口。 Surabi khas Bandung yang terbuat dari tepung ini begitu mirip dengan pancake. Bedanya adalah surabi dibuat dengan cara dibakar di atas tungkudan adonannya sangat tebal. |
由点达软件 提供技术支持
