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國棟咖啡

2019-8-30 11:26| 发布者: admin| 查看: 42| 评论: 0|原作者: 雅加达 邓唯

摘要: 某個星期六,老公開車,我們帶媽媽逛市


     某個星期六,老公開車,我們帶媽媽逛市場,順便到「國棟咖啡」店喝咖啡。
     媽媽和老公各要了杯黑咖啡;而喝了咖啡睡不著覺的我,以熱巧克力代咖啡。
     擺在眼前的是一杯沒有圖案裝飾,和我在家自泡的熱巧克力一樣;巧克力粉依然是一團團的,還沒被攪拌均勻,我慢慢地用匙把它拌勻。
     談話中,媽媽說先達人都愛喝「國棟咖啡」,她老人家也常把「國棟咖啡粉」當禮品送給海外的先達親友。我想那應該是因為先達情、故鄉情吧;但到先達的遊客們也會慕名前來品味這已近百年老店的咖啡。
     上網瀏覽,得知咖啡店是由林老先生創辦於 1925 年。「國棟咖啡」的店名,取自第二代繼承人,林國棟先生的名字;目前已由第三代接棒。
      先達的「國棟咖啡」店店面已被裝修,可店裡卻沒有泡咖啡的新款式器材,依舊用濾布手沖咖啡壺,沖泡出一杯杯香氣濃郁的咖啡。「國棟咖啡」是因道地的咖啡及加上牛奶的咖啡而聞名,價錢划算,光顧的人自然也多。
      「國棟咖啡」已經在椰加達、棉蘭等城市開分店,而且增加了不少飲料和食品的項目。除了賣咖啡,有茶、果汁等飲料;還有食品,如炒飯、炒粿條等,以及糕點;顧客也因此受寵,可以根據自己的喜愛做選擇。
      由一家普通而不起眼的咖啡店,轉變為字號響亮的百年老店,至今依然受大眾歡迎,真的不容易。
      先達人愛喝「國棟咖啡」,或許因為在那濃郁、香氣撲鼻的咖啡裡,潛藏著家鄉的味道。

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