 我出生于1900年，也就是清朝庚子年，八国联军攻入北京的那一年。明年2008年是戊子年，世界各国健儿将竞技北京。2007年10月10日，我把我的最新书稿《鉴证长寿：百岁养生经》交给了四川辞书出版社，媒体都称我是中国最长寿的教授，有人说108岁出书在世界出版史上都是第一次，希望明年用这本书来迎接奥运。中国的强大就是和平的强大，强而不侵，强而和谐。
我一生曾贫病交加。因病休学在家和住院不下十次，幼年时期不得不比一般同学多花四、五年的时间读完小学。1916年初因肺结核休学一年， 1917年冬才小学毕业，1925年辍学一年教书赚取大学学费1961年4月到1963年秋，多次收到病危通知辗转南京、上海三次切腹手术，文革期间两次被隔离审查，时间长达13个月。私房被占。1997年2月患了十二指肠出血，住了80天医院，最后还是抗过来了。 80～90岁间，我独自编著出版7种专著、56篇科学论著，如《普通生物化学》（第二版），获全国优秀教材二等奖，《衰老与抗衰老》获全国优秀科普书籍二等奖，、述评和科普文章，其中《健康长寿之路》获全国优秀短篇科普论文一等奖。指导硕士、博士研究生9名，参加学术会议41次，74岁学日语、90岁还学朝鲜语，赴平壤参加老年学会议。 年轻的时候，西方列强称我们是东亚病夫，为此我决定研究营养学。针对中国人当时缺少蛋白质，我选中国盛产的大豆作博士论文《生物胶体——大豆蛋白质》。他的导师哈德曼教授说他“富于创造性的思想和独立工作精神，我相信您是中国的好儿子。” 我的学习，我的实践，一般人赶不上。100多岁能坐能站能写107岁，我的眼睛我的耳朵都可以。我能把自己学到的知识用到自己的身上去。我能活这么长和我的生活习惯很有关系，我不乱来的，我不乱吃乱玩的。我是个很守规矩很正规的人，早晨起来按摩，从头到脚，坚持按摩，坚持多年，出差也好，生病也好，从不停止。动作不要教条，到位就行了。我的知识面很广，医学我懂、生物化学、生物学、生理学都研究实践。吃喝玩乐都有规律。 1960年代，世界上涌现了很多抗衰老学理论，我在1970年代就开始提出了中国特色的抗衰老理论和具体实施方法。1949年前，中国人平均寿命才35岁。2007年5月，世界卫生组织公布了各国平均寿命排行榜，日本女性和圣马力诺男性分别以86岁和80岁的平均寿命排在首位。中国男女平均寿命分别为71岁及74岁。我感到欣慰，也为中国知识分子、企业家英年早逝的现状感到担心。我把我的实践和理论整理成书，把自己的营养饮食配方和健身法按摩操毫无保留地全面详尽记录下来，今年十一期间我还走下自己的二层小楼到园中做操示范，并传授给来访的年轻人，希望通过图书、光碟和学生的演示，能对他们有所帮助，也为提高中国人的平均寿命的事业“做牛、做梯、做桥、做蚕、做烛”。 在长期的科研和养生中，我还恪守自创的健康十诀：(1) 思想开朗、乐观积极、情绪稳定。(2) 生活有规律。(3) 坚持体力劳动和体育锻炼。(4) 注意休息和睡眠。(5) 注意饮食卫生，切戒暴饮暴食。(6) 严戒烟、少喝酒。(7) 节制性欲和不良嗜好。(8) 不忽视小病。(9) 注意环境卫生，多同阳光和新鲜空气接触。(10) 注意劳动保护，防止意外伤害。其中，乐观是最十诀之首。 我活到120岁就了不起了。我听凭自然发展，当走就走，当去就去。不怕死的人就不容易死。怕死就死得快。我在1961年重病的时候就吟诗一首自遣自警：有生即有死，生死自然律。彭古八百秋，蜉蝣仅朝夕。寿夭虽各殊,其死则为一。造物巧安排，人无能为力。勿求长生草，世无不死药。只应慎保健，摄生戒偏激。欲寡神自舒，心宽体常适。劳逸应适度，尤宜慎饮食。小病早求医，大病少焦急。来之即安之，自强应勿息。皈依自然律，天年当可必。 “且喜老来健，尚无颓废姿。 天若假我年，还将再著书。”爱国不分老少，天下兴亡，匹夫有责，健康活着的老人应当关心国家的废兴，在自己的晚年仍能为国家多做些贡献。我们应当记取：人生的价值在于奉献，而不在于夺取。愿更多人快乐健康地闯过生死关、名利关、权力关、生活关和社会关，随遇而安，自强不息，乐健百年！ 日前，南京大学收到“英国剑桥国际人物传记中心”的祝贺信，祝贺郑集教授由于对中国生化科学和教育事业的贡献，被授予“21世纪最有成就奖”，入选《世界名人传记专集》。郑集是我国著名的生物化学家、教育家，是我国衰老生化研究学科的奠基人，还是我国生物化学和营养学研究的先导者之一。他生于1900年，22岁考入东南大学(后改名为中央大学，即南京大学的前身)，先后获中央大学学士、美国俄亥俄州立大学硕士、美国印第安那大学博士学位；历任中国科学社生物研究所研究员，中央大学、第五军医大学、第四军医大学和南京大学教授，一生致力于营养学和生物化学的研究，并在古稀之年开辟了衰老生化机制研究，提高衰老机制的代谢失调学说，为我国衰老生化奠定了基础。 |
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