霜降了要注意健脾养胃
——多吃梨及蜂蜜养阴润燥 张大勇
今日是秋季最后一个节气：霜降，这意味天气渐冷，冬天开始了。 惟本港气温仍似初夏，炎热暑气未完全消退，除两周前的周日气温曾降至19度，稍感凉意，之后大部分日子均阳光普照，最高气温仍徘徊于28至29度，不少外出市民仍以背心热裤出巡。 中国民间农历节气中的霜降，有天气渐冷、初霜出现的意思，亦是秋季最后一个节气，意味冬天开始。此时在黄河流域，地面的水气遇到寒冷天气凝结成霜；而在香港，最冻的霜降出现在1981年，只得摄氏14.9度，最热则于2006年，有31度，天文台预测今日气温介乎24至29度。
太阳到达黄经210度时为霜降，《月令七十二候集解》说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”《二十四节气解》则称：“气肃而霜降，阴始凝也。”气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，也有把早霜叫“菊花霜”，因此时菊花盛开。 霜降是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期，老人们易患上膝关节骨性关节炎，慢性支气管炎也容易复发或加重，这时老人便要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，例如栗子、百合、蜂蜜、淮山、梨、苹果、白果、萝卜、洋葱、芥菜，亦有人吃红柿，认为可以御寒，能补筋骨。
霜降之后，下个节气就是立冬了。
秋凉和节气转换之际，祝各位乡亲、校友，多加保重，身体康健！
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