 春天养肝好时机 饮食得宜打好底
03月16日(三) 08:32 【on.cc东网专讯】 俗语“一年之计在于春”，从中医角度，春天养生得宜，有助打好一年的基础，提升身体抵抗力。肝是与春天相对应的脏腑，注册中医师杨明霞称，春季是人体肝气最畅旺的时候，亦是调养肝脏的最好时机，市民可透过食疗养肝，预防肝气鬱结。饮食应以味甘清淡为主，可多吃绿色蔬菜，平日亦要做适量运动，否则容易感到疲倦，甚至诱发疾病。
3月20日为二十四节气中的春分，代表春天已过了近一半。注册中医师杨明霞称，春季潮湿多雨，乍暖还寒，市民通常患上感冒，或出现皮肤敏感，诱发哮喘等疾病。身体抵抗力较弱人士，例如长者、孕妇或经期前夕女性最易中招。她补充，湿气重的人受外在环境影响，春天较易疲倦，经常出现“瞓极都唔够”情况，即春困。
3月20日为二十四节气中的春分，代表春天已过了近一半。 注册中医师杨明霞称，春季潮湿多雨，乍暖还寒，市民通常患上感冒，或出现皮肤敏感，诱发哮喘等疾病。身体抵抗力较弱人士，例如长者、孕妇或经期前夕女性最易中招。她补充，湿气重的人受外在环境影响，春天较易疲倦，经常出现“瞓极都唔够”情况，即春困。中医养生学理论相信，人的五脏与四季相对应，与春天相对应是肝，所以现时是养肝的黄金期。中医所谓的肝，不只是肝脏而已。杨明霞解释，中医认为“肝主疏泄”，肝负责调节血量，间接帮助脾胃消化食物及吸收营养，以及主责调畅情志及疏理气机。当肝的功能失常，人容易感到全身不舒畅、疲倦，甚至影响消化系统，以及诱发疾病。
如何养肝呢？杨明霞教路，从生活细节入手，平日要着重休息，早睡早起，晚上十一时至凌晨三时为肝胆经运行，要养肝护胆，这段时间应要熟睡。运动也很重要，因肝主筋，可多作一些拉筋或舒筋运动，可帮助身体的阳气升发，有助对抗春困 饮食方面，应以味甘清淡为主。杨明霞称，肝主青色，可多吃绿色蔬菜，例如菠菜、豆苗或菜心，又或是淮山、黑木耳等健脾滋阴食材。她推荐市民春天时可喝花茶，寒底人士可以玫瑰花、茉莉花及素馨花，用摄氏八十度水温浸泡，每周饮两次，有助疏肝解鬱，饮用后有助心情舒畅。热底人士可以浸泡菊花、茉莉花及素馨花，达到清肝、明目及安神效用。她称，调饮花茶须按个人体质而言，事前最好问清楚中医师。
记者曾恺欣 |
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