京城又飘雪花了,飘下的雪花落地即化,随着云层加厚,雪也是越下越大,一切景物都被覆盖上了雪白的颜色。闲暇的时候,总是盼着看雪听风的日子,也许是岁月经历了过多的磨砺,已经失去了应有的棱角,淡化了曾经追求的欲望,只是要求得那一份淡然平和的心境,远离世俗的浮华。 当京城再飘雪的时候,心又耐不住寂寞,总是想着雪天逛胡同最惬意的事情,这就难免会回味起那街角、街边的涮肉。京城最讲究的就是吃铜炉木炭火锅,那木炭烧出的青烟,夹杂着锅里冒出的蒸汽,在雪中飘散与雪花裹在了一起,仿若是情侣一般互相缠绕。红白相间的羊肉片,在冒着气泡沸腾的火锅里一翻滚,顿时就改变了那原有的色泽,空气中同时弥漫着那羊肉的飘香,更不用说对味蕾产生的作用。 季节更迭,岁月荏苒,越飘越厚的雪花,带来丝丝冰冷,那入口的涮肉,带来微许暖意。在推杯换盏间,那如烧灼般的二锅头经过喉咙时,一种莫名的快感如触电般传播全身,那飘雪的时光已然是窗外的事情了。 雪花继续在京城飘散,新雪盖住那被脚印压出凹痕的老雪,二锅头的酒香也渐渐盖住了羊肉的飘香。不知道是从哪个年月开始,这四九城怎么就讲究起喝那酿过二遍的酒,是否这酿过二遍的更有其味儿,这个不好说,如果要其性情猛烈倒是不为过。 在那雪越飘越厚的日子里,二锅头喝过几巡,往往是数不过来,喝多了也就是落个四处万籁无声,安详沉寂了。飘雪的日子二锅头就涮肉,其实就是要个痛快。当离开那飘雪的京城,总是还在回望那时的岁月,古人云:回首分携;光风冉冉菲菲。曾几何时;故人疑梦还非。 |
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