| 童年已离我远去，但，童年里的新年记忆却依然生动地活存我心中。 我的童年在先达市里度过，那时，印尼独立不久，百业待举，万事不兴，父亲将若大的家，由橡胶园小镇Galang，搬到先达。万事起头难，创业伊始，家境未佳，而孩子成群（六男三女），因此新年难过，年年过。但，孩子们天真，不因大人的难过而难过，只尽情享受过年的情趣，成了老来的美好记忆。 “新年到，新年到，大家快乐，喜气洋洋。。。。”是爸爸的新年歌。也是每年新年的序幕曲。它发自于一片黑黑的唱片里，那唱片的封面上有只白狗对着一个大喇叭唱歌的图案; 那时，没有现代的设备，唱片里的新年歌，是爹必放的歌。 冬至一到，多彩的汤圆又香又甜，提醒我们新年快到了。爹吃过汤圆，就取出这黑唱片，播出那喜气洋洋的歌。鼓舞着孩子们去抢撕日历，算着新年还有几张。。新年是孩子们期盼了三百多天的日子，以为撕了日历，新年就快些到来！ 孩子们对新年最大的期盼是：爸爸红红的红包，姐姐缝制的多彩新衣，妈妈那香甜的年糕和她的拿手家乡甜饼---花生土贡。最感可怜的是那祭神的大阎鸡。最崇拜的是那舞龙舞狮。有关我家的新年事，我永远不忘以下的情节心怀。 土贡（海南话hou kong），这连爸妈都不知晓其名来源，却是新年里美味的海南家乡甜饼，是我家新年里不可少的祖传食物。母亲把一年来收集晒干冷饭，和着父亲从海边带回的海砂，在大铁镬里猛火爆出米花；然后把米花，配上花生米、芝麻粒、椰子干，加上麦芽糖和酸柑汁，在另一镬里翻炒而成。那时，母亲握着木铲的肥大双手在镬边翻舞，是我难忘的一幕。最后，母亲试出火候后，把它倒入铁皮模子里填挤切片。这母亲的手艺，传给了二姐和二嫂。只是我，年轻时就远离了家门，我夫人没学到这们功夫，我的家里缺了这美丽的家乡美味。 阎鸡（Eam Koi） ，也是我家新年每年必备的新年祭品。那专为人制作阎鸡的老伯，于新年前半年，就带着他的道具来我家阎鸡了。可怜的小公鸡，在阉割的过程中痛极的啼声，以及那些因“手术”失败而死去的小公鸡，始终是我儿时幼小的心灵里，蒙上最不好的阴影。当看到妈妈的祭品里那肥大的阎鸡时，我就想起那些可怜的小公鸡！那是名符其实的祭神牺牲品，也是难忘的新年插曲。 年饭，年除夕的年饭，也是孩子们等待已久的“大吃”，母亲将收集一年的好东西，如鱼瓢，罐头鲍鱼，香菇，唐山干菜取出，洗的洗，晒的晒。杀了阎鸡，煮出最美味的佳肴。以后拜神祭祖之后，就尽情地大享年饭，吃的满口油迹，腮颊留香。最好吃的还是那肥肥的阎鸡。它的肉柔软，其味香甜；吃时记不起它被阉割的痛苦！ 新衣，当时没有现在化的大商场和琳琅满目的衣裳，因此，新衣都是两位姐姐一针一线缝制的，一般都是红彤彤的大吉大利色彩；人逢喜事精神爽，穿了彩衣，喜事洋洋。 红包，永远和新年挂钩，红红的包封里藏着可以买心爱东西的钱，只是领过之后都交给母亲保管，也从来不知它积存了多少。吵不得东西时，就以此当要挟，非妈妈答应不可！ 守岁，是爸妈必须做好的新年任务，他们于除夕，吃完年饭后，就开始准备祭品香烛，摆满一桌；神守岁的时刻一到，开始守岁到天亮。孩子们必须毕恭毕敬地跪拜祖先，才可以领得红包。 舞龙舞狮，是孩子们最期待的新年节目活动，锣鼓喧天，热闹非常。我年少调皮，冒着被爸妈责骂的风险，除吃饭时间外，死跟着随龙狮的队伍，环市游行，看他们翻滚跳跃，爬高采红包，振奋得很。 忌讳，大年初一，是不准扫地的，妈说扫地会把财气扫出。扫地时也必须从前门往后扫，把财神爷送来的财宝扫入家里。我们小孩子不可讲任何不吉利的话。一切都必须循规蹈矩，规规矩矩。否则长不大，没好年过！ 童年的新年，堂上有父母，家中兄弟姐妹成群，有话不完的往事，印象最深刻。一恍眼几十年过去，父母早已仙去，九个兄弟姐妹中，也已走了两男一女；苍苍老矣的我，虽然儿女也成群，孙儿成打（十二人），还是于每年春节，思念故人，沉思往事；每每喜者喜上眉头，悲者不胜唏嘘，经常不能自已，让孙儿不解！ 15-1-2019 冬至过后于雅加达 |
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